Rien de tel qu'un burger maison pour régaler toute la famille.
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Photo par : linean
Ingrédients (4 personnes)
- 4 steaks hachés
- 4 pains hamburger
- 2 oignons
- 2 tomates
- Fromage (en option)
- De la salade iceberg ou laitue
- 3 c à s de ketchup
- 2 c à s de moutarde
- Quelques cornichons spécial sandwich
Matériel
- Four traditionnel
- Papier aluminium
- Poêle
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Étape 1 :
Cuire les steacks hachés. Hacher les oignons, les tomates en rondelles et les cornichons en petits cubes.
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Étape 2 :
Préparer la sauce en mélangeant le ketchup et la moutarde.
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Étape 3 :
Dans une poêle, chauffer 1 c à s d'huile d'olive et faire revenir les pains hambuger.
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Étape 4 :
Monter ensuite les hamburgers : Mettre la sauce sur les deux pains hamburgers, mettre le steak haché, mettre le fromage si vous le souhaitez, de l'oignon, les rondelles de tomates, les cornichons. Envelopper le tout dans un papier d'alu et mettre au four pour 10 minutes.
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Étape 5 :
Ajouter la salade avant de servir et servir avec des chips ou des frites.
Conseils
Passer le tout dans un papier alu au four 10 minutes à 180°C avant de servir.
trop bon mieux que les vrais