• Connexion
  • Inscription
Hamburger maison
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.5 / 5 (23 notes)
Voir les 10 commentaires
Hamburger maison
Vous regardez : Hamburger maison Video 1 sur 15
Hamburger maisonHamburger maison@ Communauté 750g
Hamburger maisonHamburger maison@ Ridhab
Hamburger maisonHamburger maison@ 750g
Hamburger maisonHamburger maison@ RomainxPg
Icone flèche
Hamburger maison
Hamburger maison
Hamburger maison
Hamburger maison
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de 750g
Par 750g

Rien de tel qu'un burger maison pour régaler toute la famille.

Ingrédients

4 personnes
  • Steak haché4 steaks hachés
  • Pain à burger4 pains à burger
  • Oignon2 oignons
  • Tomate2 tomates
  • Fromage pour hamburgerFromage pour hamburger (en option)
  • Laitue icebergLaitue iceberg ou autre variété de laitue
  • Ketchup3 c. à s. de ketchup
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Cornichon4 cornichons

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier aluminiumPapier aluminium
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Hacher les oignons, couper les tomates en rondelles et les cornichons en petits cubes.

    Préparer la sauce en mélangeant le ketchup et la moutarde. 

     

  2. 2

    Cuire les steaks hachés.

    Dans une poêle, chauffer 1 c à s d'huile d'olive et faire revenir les pains à hamburger.

  3. 3

    Monter ensuite les hamburgers : Mettre la sauce sur les deux pains à hamburger, ajouter le steak haché, ajouter le fromage si vous le souhaitez, de l'oignon, les rondelles de tomates et les cornichons. 

  4. 4

    Envelopper le tout dans un papier d'alu et mettre au four pour 10 minutes.

    Ajouter la salade avant de servir et servir avec des chips ou des frites.

Conseils

Pour un bon burger, il faut vraiment que le pain et la viande soit chauds. Ajouter la salade au dernier moment pour qu'elle ne cuise pas.

Commentaires
Idées de recettes