Name: Hamburger maison
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 steaks hachés; 4 pains hamburger; 2 oignons; 2 tomates; Fromage (en option); De la salade iceberg ou laitue; 3 c à s de ketchup; 2 c à s de moutarde; Quelques cornichons spécial sandwich

Hamburger maison

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Par 750g

Rien de tel qu'un burger maison pour régaler toute la famille.

Ingrédients (4 personnes)

4 steaks hachés
4 pains hamburger
2 oignons
2 tomates
Fromage (en option)
De la salade iceberg ou laitue
3 c à s de ketchup
2 c à s de moutarde
Quelques cornichons spécial sandwich

Matériel

Four traditionnel
Papier aluminium
Poêle

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 10min

1
Cuire les steacks hachés. Hacher les oignons, les tomates en rondelles et les cornichons en petits cubes.
2
Préparer la sauce en mélangeant le ketchup et la moutarde.
3
Dans une poêle, chauffer 1 c à s d'huile d'olive et faire revenir les pains hambuger.
4
Monter ensuite les hamburgers : Mettre la sauce sur les deux pains hamburgers, mettre le steak haché, mettre le fromage si vous le souhaitez, de l'oignon, les rondelles de tomates, les cornichons. Envelopper le tout dans un papier d'alu et mettre au four pour 10 minutes.
5
Ajouter la salade avant de servir et servir avec des chips ou des frites.