• Connexion
  • Inscription
Hamburger maison
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.5 / 5 21 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de 750g
Par 750g

Rien de tel qu'un burger maison pour régaler toute la famille.

Ingrédients (4 personnes)

  • Steak haché4 steaks hachés
  • Pain à burger4 pains hamburger
  • Oignon2 oignons
  • Tomate2 tomates
  • FromageFromage (en option)
  • SaladeDe la salade iceberg ou laitue
  • Ketchup3 c à s de ketchup
  • Moutarde2 c à s de moutarde
  • Quelques cornichons spécial sandwich

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier aluminiumPapier aluminium
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les steacks hachés. Hacher les oignons, les tomates en rondelles et les cornichons en petits cubes.

  2. 2

    Préparer la sauce en mélangeant le ketchup et la moutarde. 

  3. 3

    Dans une poêle, chauffer 1 c à s d'huile d'olive et faire revenir les pains hambuger.

  4. 4

    Monter ensuite les hamburgers : Mettre la sauce sur les deux pains hamburgers, mettre le steak haché, mettre le fromage si vous le souhaitez, de l'oignon, les rondelles de tomates, les cornichons. Envelopper le tout dans un papier d'alu et mettre au four pour 10 minutes.

  5. 5

    Ajouter la salade avant de servir et servir avec des chips ou des frites.

Conseils

Passer le tout dans un papier alu au four 10 minutes à 180°C avant de servir.

Commentaires

Idées de recettes