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Hamburger paprika au Maroilles Fauquet
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A
Par Anne-Charlotte

Le hamburger, mondialement connu et apprécié avec cette fois-ci du Maroilles.

Ingrédients

1 personne
  • Viande hachée400 g de viande hachée
  • Maroilles4 tranches de maroilles Fauquet ou jusqu'à 8 tranches de Maroilles Fauquet
  • Pain à burger4 pains à burger
  • Oignon2 oignons
  • Paprika2 c. à c. de paprika
  • BeurreBeurre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

     Faire revenir dans le beurre les oignons émincés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  2. 2

    Coupez les pains en deux et toastez-les en les passant au four.

  3. 3

    Mélangez la viande hachée avec le paprika et les oignons et faites revenir le tout dans la poêle.

  4. 4

    Sur chaque pain, déposez le mélange de viande hachée, et ajoutez dessus une tranche de Maroilles Fauquet. Placez au four quelques minutes, les temps que le fromage fonde et dégustez.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Maroilles par des tanches de Bresse Bleu.

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