Parce que c'est quand même meilleur et plus sain qu'au fastfood !
Ingrédients
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2 pains à burger
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2 steaks hachés
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8 fines tranches de concombres
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6 rondelles de tomates
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Feuille de salade
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1 oignon
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2 tranches de fromage fondu
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Ketchup ou Mayonnaise
Matériel
Four traditionnel
Poêle
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Préparation
- 1
Dans une poêle, faire cuire les steaks avec la moitié de l'oignon émincé finement. Saler, poivrer.
- 2
Après quelques minutes, retourner les steaks et faire griller l'autre face.
- 3
Pendant ce temps, mettre les pains sous le grill du four.
- 4
Quand les steaks sont cuits, retirer du feu et mettre les tranches de fromage à fondre sur les steaks.
- 5
Une fois les pains légèrement grillés, les tartiner de ketchup (ou mayonnaise), y disposer la salade, quelques rondelles de tomates, quelques fines tranches de concombre et d'oignons frais. Déposer par dessus les steaks et les oignons fondus.
- 6
Recouvrir avec la partie supérieure du pain et servir aussitôt.


