Haricots au foie gras

Faire chauffer les haricots dans de l'eau chaude bouillante salée pendant 15min.

Dans une casserole, mettre le restant de foie gras. Faire chauffer pour que la graisse est fondue.

Ajouter les haricots cuits précedemment. Laisser chauffer quelques minutes, en mélangeant pour que le foie gras soit imprégnié sur les haricots.

Le foie gras remplace le beurre et donne un petit air de fête à vos haricots. Recette simple, économique et succulante !