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Jambon blanc à la sauce tomate et porto
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Avatar de Dominique
Par Dominique

C'est un plat rapide, peu onéreux et léger pour un soir ou quand débarquent des amis !

Ingrédients (3 personnes)

  • Fleury Jambon10 tranches de jambon blanc Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • Porto1 verre de porto
  • 1 pot de concentrés de tomate
  • Crème fraîche1 pot de 50 cl de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire la sauce, mélanger la crème, le concentré et le porto.
  2. 2
    A froid la mettre sur les tranches de jambon qu'on vient de positionner dans un plat plier en 2.
  3. 3
    Saupoudrer de gruyère, passer au four 15 minutes, servir chaud.

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