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Petits rouleaux de jambon
Photo par : Herta

Suggestions légères, légères... et pourtant très gourmandes. Un minimum de matières grasses pour cette recette où légèreté rime avec plaisir.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s d'huile
  • Quelques brins de ciboulette
  • Sel
  • Poivre
  • 2 c à c de vinaigre
  • 1 c à c de moutarde
  • 4 tranches de jambon Le Bon Paris Plaisir & Légèreté HERTA
  • 6 cornichons
  • 10 tomates cerises
  • 4 feuilles de batavia
  1. Étape 1 :

    Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Lavez et émincez la salade. Coupez les cornichons en rondelles.

  2. Étape 2 :

    Faites une vinaigrette avec l'huile, la moutarde et le vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez le tout.

  3. Étape 3 :

    Placez le mélange de salade sur les tranches de jambon et faites 4 rouleaux.
    Attachez le tout avec un brin de ciboulette. Servez.

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Conseils

Apports caloriques pour 1 pers.
65 kcal/100g

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