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Jus de raisin chaud épicé comme un vin chaud
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Avatar de A la Table de Maman Dine
Par A la Table de Maman Dine

Une douce boisson réconfortante pour petits & grands comme un vin chaud mais ne version sans alcool.

Ingrédients

6 personnes
  • Orange1 orange bio
  • Eau15 cl d'eau
  • Anis étoilé ou Badiane2 anis étoilé ou Badiane
  • Clou de girofle2 clous de girofle
  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • Graine de cardamone2 grains de graine de cardamone
  • Jus de raisin1 l de jus de raisin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans une casserole, versez le jus de raisin (l'eau si vous avez peur que ce soit trop sucré), le zeste d'orange et les épices. Portez à petite ébullition, baissez le feu et laissez chauffer pendant 20 minutes.

  2. 2

    Laissez infuser hors du feu 1 bonne heure.

Conseils

Cette boisson peut aussi être réalisée avec du jus de pommes ou du jus d'oranges ....

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