j' appelle cette recette" batata koucha" Les oeufs à la fin sont une liaison avec un jaune d'oeuf ,le jus d'un citron et du persil on mélange le tout et on l'ajoute feu etteint afin que ça ne cuise pas. C'est super bon!

très bonne recette que ma très chère mère nous fesait et que toute la famille lui demande à chaque fois de la refaire je m'appel nesrine et non(nesrinl))

bonsoir la recette du k'bab c'est un tajine qui na rien à avoir avec le kebab c'est une spécialité algéroise