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Kebab maison

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Ruban 100% fiable

Le célèbre sandwich Kebab à faire chez soi.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients

4 personnes

Pour la marinade

  • 10 cl d'huile d'olive
  • 4 c. à s. de paprika
  • 4 c. à s. de curry
  • 4 c. à s. d'herbes de Provence
  • 2 c. à s. de gingembre
  • 1 c. à c. de vinaigre
  • Sel ou sel fin
  • Pain à kebab
  • 500 g d'escalopes de poulet
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Emincer le poulet. Réaliser la marinade (huile d'olive, vinaigre, sel, poivre, paprika, gingembre, curry et herbes de Provence). Faire mariner la viande (le plus longtemps possible).

  2. Étape 2 :

    Préparer la garniture (Salade, tomate, oignon). Cuire le poulet dans une poêle et bien le laisser griller. Faire chauffer le pain Kebab. Retirer la viande du feu. Dresser le kebab.

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Commentaires

du curry dans un kebab...

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Moi je prends des paquets d'émincés de poulet rôti c'est délicieux

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