Kneppes

Dans un plat, mélangez la farine, les oeufs et l'eau, jusqu'à ce que la pâte devienne élastique.

Laissez reposer 15 à 30 minutes.

Portez à ébullition, une casserole d'eau avec un filet d'huile et une pincée de sel.

A l'aide d'une cuillère, faites de petites boules de pâte et plongez-les dans l'eau bouillante.

Laissez cuire sur le feu.
Attendez que les kneppes remontent à la surface de l'eau, pour que la cuisson soit terminée.

Une fois la cuisson terminée, égouttez-les.
C'est prêt!