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La forêt noire
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Par Nathalie DOLT

Idéal pour l'anniversaire d'un enfant.

Ingrédients (8 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • 1 boite de copeaux au chocolat
  • Confiture de cerise1 petit pot de confiture à la cerise
  • 1 petit pot de pâte à tartiner chocolat/noisette
  • 75 cl de crème entière liquide à fouetter
  • 1 paquet de biscuits au chocolat pour tourte (il y a 3 disques de gâteau à l'intérieur)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pour commencer, battez la crème entière avec le sachet de sucre vanillé, jusqu'à une consistance crémeuse.

  2. 2

    Ensuite prenez le biscuit (disque) du fond et tartinez-le de pâte à tartiner chocolat/noisette.

  3. 3

    Tartinez une face du second biscuit (disque du milieu) de confiture de cerise.

  4. 4

    Etalez une partie de la crème battue sur la face du biscuit pour tourte où il y a la pâte à tartiner.

  5. 5

    Posez délicatement le biscuit pour tourte du milieu sur la crème (côté confiture contre crème).

  6. 6

    Tartinez sans trop presser le disque (que vous venez de poser) de pâte à tartiner.

  7. 7

    Tartinez le dernier disque de confiture de cerise.
    Mettez de la crème battue sur la pâte à tartiner du biscuit du milieu.

  8. 8

    Posez délicatement le dernier biscuit pour tourte sur la crème (côté confiture contre crème).

  9. 9

    Avec le reste de la crème, tartiner le dessus et tout le tour de la forêt noire.
    Parsemez de copeaux. C'est prêt, bon appétit !

Conseils

Laissez reposez 1h au frigo, c'est encore meilleur !

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