30min
Très facile
Bon marché
Voici LA recette des cookies, faite et refaite de nombreuses fois !
Ingrédients
9 personnes
1 c. à c. de levure chimique Chocolat noir 1 oeuf 115 g de beurre demi-sel 120 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 220 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le beurre fondu au sucre. Ajoutez ensuite la farine, la levure, l'oeuf et mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat puis réservez une trentaine de minutes au frais (facultatif).
- 2
Préchauffez votre four à 200°C.
Formez des petites boules de pâte sur une plaque à pâtisserie. Aplatissez légèrement les boules avant d'enfourner pour une dizaine de minutes.
- 3
A la sortie, vos cookies doivent rester assez mous au centre, ils se raffermiront en refroidissant.