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Lait de poule au whisky
Photo par : kekeli

Une très vieille recette à boire avec modération.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • 278 kcal Nouveau !

Ingrédients

2 personnes
  • 2 c. à s. de whisky
  • 3 c. à s. de sucre
  • 1 c. à c. de quatre épices
  • 1 jaune d'oeuf
  • 50 cl de lait demi-écrémé
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Battre le jaune d'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le quatre épices et 1/3 du lait froid et mélanger. Chauffer le reste de lait.

  2. Étape 2 :

    Lorsque le lait est bien chaud, hors du feu ajouter le mélange précédent. Remettre sur le feu quelques minutes puis ajouter le whisky.

  3. Étape 3 :

    Déguster très chaud.

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Conseils

A boire avec modération.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
278 kcal14% AR*
10 g protéines20% AR*
34.5 g sucres14% AR*
6.8 g matières grasses10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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