Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Lasagnes aux champignons de Paris et crème de roquefort

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (14 votes)
Photo par : brevesdecuisine

Un savoureux mélange très parfumé !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients

2 personnes
  • 250 g de champignons de Paris
  • 20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • 150 g de roquefort
  • 4 Plaques de lasagnes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 210°c. Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec un soupçon d'huile d'olive. Y mettre les plaques de lasagnes pendant 4 minutes, puis égoutter à l'eau froide en les séparant bien. Faire chauffer la crème dans une casserole avec le roquefort coupé en morceaux, et laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes, le roquefort va fondre et la crème épaissir. Nettoyer, équeuter et couper les champignons en fines lamelles, et les faire revenir dans une poêle beurré quelques minutes.

  2. Étape 2 :

    Déposer une première plaque de lasagnes au fond d'un moule, napper de crème de roquefort, et ajouter des champignons, recommencer jusqu'à épuisement des plaques de lasagnes, et napper de crème de roquefort pour finir. Enfourner 20 minutes.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !