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Lasagnes courgettes et chèvre
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Vidéo suggérée Lasagnes en portefeuilles aux courgettes Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par SeveriiG

Une de mes solutions pour que les petits mangent des légumes.

Ingrédients (4 personnes)

  • 400g de sauce tomate aux légumes
  • 6 plaques de pâte à lasagnes
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Bûchette de chèvre1 bûche de chèvre (plus ou moins selon les goûts)
  • Poivron jaune1 poivron jaune
  • Courgette verte2 courgettes vertes
  • Courgette jaune1 courgette jaune
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire revenir le poivron, l'oignon émincé et les courgettes coupées en petits dès dans dans un peu d'huile d'olive.
    Ajouter la sauce tomate en fin de cuisson.
  2. 2
    Réserver le mélange.
    Mettre un peu de beurre dans le fond d'un plat à gratins puis 3 plaques de pâtes.
  3. 3
    Couvrir avec les courgettes.
    Mettre des tranches de chèvre sur le dessus.
  4. 4
    Renouveler l'opération.
    Terminer par du fromage râpé.
  5. 5
    Enfourner 30 à 35 min à 180°.
    Déguster.

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