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Vidéo suggérée Lasagnes aux endives et au saumon fumé
Video 1 sur 15
55min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Il faut des lasagnes sèches, du pave de saumon.
Ingrédients (4 personnes)
-
50 g de parmesan râpé
-
50 ml huile olive
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Sel
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Poivre
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100 g de mozarella râpée
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25 cl de crème fraîche
- 450 g d'épinards à la crème surgelés et décongelés
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300 g de saumon frais (2 Pavés)
-
250 g de ricotta
-
12 feuilles de lasagnes sèches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un grand saladier, mélangez la ricotta, la crème fraîche, les épinards et l'huile d'olive. Salez, poivrez et laissez reposer.
- 2
Enlevez la peau des pavés de saumon et coupez-les en lanières.
Dans le fond du plat, disposez des feuilles de lasagnes, 1/3 du mélange du saladier, 1/3 des lanières de saumon, des feuilles de lasagnes, à nouveau 1/3 du mélange, 1/3 de saumon, des feuilles de lasagnes, le reste du mélange, le reste de saumon et les feuilles de lasagnes restantes.
Saupoudrez de la mozzarella et du parmesan râpé. Salez légèrement et donnez 2 à 3 tours de moulin de poivre.
Enfournez pendant 40 min.
Servez bien chaud.
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