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Lasagnes printanières
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@ 750g Imagination
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Par Marghalot

Lasagne aux petits légumes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Gruyère râpé150g de gruyère rapé
  • Ricotta200g de ricotta
  • 1 paquet de feuilles de lasagnes vertes
  • Bouillon de légumes10 cl de bouillon de légumes
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Laurier1 feuille de laurier
  • Origan1 c à c origan
  • Ail1 gousse d'ail
  • Carotte150g de carottes surgelées
  • Oignon1 oignon
  • Échalote1 échalote
  • Basilic1 c à c basilic
  • Purée de tomate500g de purée de tomates
  • 200g de mélange de poivrons surgelés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés.

  3. 2

    Faites revenir les poivrons, carottes, oignon, échalote et l'ail dans un peu d'huile.

  4. 3

    Ajoutez le bouillon de légumes.

  5. 4

    Ajoutez la purée de tomates.

  6. 5

    Ajoutez la ricotta.

  7. 6

    Poivrez, salez et ajoutez la feuille de laurier.

  8. 7

    Étalez une couche de légumes - saupoudrez un peu de fromage puis une feuille de lasagne - utiliser tous les légumes et terminez avec du gruyère rapé.

Conseils

Variez les légumes selon votre goût.

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