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Le club sandwich pain d'épices FOL EPI et magret fumé
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Le club sandwich pain d'épices FOL EPI et magret fumé
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LE CLUB SANDWICH, une recette proposée par FOL EPI.

Ingrédients (4 personnes)

  • Mâche100g de mâche
  • Magret de canard fumé240g de magret fumé
  • Confiture de figues100g de confiture de figues
  • 8 tranches de FOL EPI
  • 12 tranches de pain d'épices de qualité artisanale

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Etaler la confiture de figues sur la tranche de pain d'épices, ajouter une tranche de FOL EPI préalablement découpée à la même taille que la tranche de pain d'épices.

  2. 2

    Disposer 4 tranches de magret fumé et la mâche. Recommencer cette opération et finir par la tranche de pain d'épices. Découper ce sandwich en triangle.

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