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Le "Melonis"
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@ BerqueretVincent
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Avatar de Vincent du blog Cuisinez Passion
Par Vincent du blog Cuisinez Passion
Voila un cocktail de saison ! Sans alcool ! A consommer sans modération !
Voici une recette de Vincent du blog Cuisinez Passion, recette hors concours car Vincent est membre du jury.

Ingrédients (1 personne)

  • 2 cl de sirop de cassis
  • Citronnelle4 feuilles de citronnelle
  • Sucre2 cuillères à soupe de sucre
  • 100 gr de chair de melon Charentais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Réunir dans un mixer, le melon, la citronnelle et le sucre.

  2. 2

    Faire tourner jusqu'à consistance homogène. Rafraichir au shaker avec quelques glaçons en secouant.

  3. 3

    Servir dans un verre et verser le sirop de cassis...C'est fait !

Conseils

Vous pouvez également "shaker" en integrant directement le sirop de cassis !

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