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20min
Très facile
Bon marché
Des oeufs durs, des flageolets , des pommes de terre et une sauce à l'oignon et à la moutarde...
Ingrédients
1 personne
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Eau
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Fécule de maïs
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Oignon
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Moutarde
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Pomme de terre
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Flageolet
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Oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Faire des oeufs cuits durs.Cuire les pommes de terre.
Réchauffer les flageolets. - 2Faire la sauce :faire saisir les oignons, rajouter l'eau, une cuillère de moutarde, porter à ébullition, retirer la sauce du feu, lier la sauce avec la maïzena.
Conseils
Servir séparément mais chacun mélange sa mixture dans son assiette.
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