45min
Facile
Bon marché
365 kcal
/ personnes
Le p'tit gâteau que les enfants adorent.....
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de farine
-
150 g de sucre grains ou perlé
-
100 g de beurre
-
15 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
4 oeufs
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25 cl d'eau
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Papier cuisson
Plaque de cuisson pour four
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Porter à ébullition l'eau avec le beurre, le sucre et le sel. Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup,mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.
- 2
Remettre sur le feu pour que la pâte se décolle du bord de la casserole. Incorporer un à un les oeufs en remuant bien à chaque fois. Faire des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- 3Parsemer le dessus des chouquettes de sucre perlé. Faire cuire les chouquettes 20 à 25 Min à 200°C.Laisser refroidir dans le four éteint et déguster.....
Nutrition
365
kcal
19% AR*
8.1 g
protéines
17% AR*
43.7 g
sucres
17% AR*
17.5 g
matières grasses
25% AR*



