Vous regardez : Madeleine au cœur coulant de Salidou
Video 1 sur 15
23min
Facile
Bon marché
Par Mathilde M Cuisiner
Une belle madeleine savoureuse au coeur de laquelle on découvre une surprise au caramel au beurre salé ... Vous succombez ?
Ingrédients (10 pièces)
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Salidou liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre le beurre.
- 2
Mélanger le sucre et les œufs entiers.
- 3
Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.
- 4
Beurrer les moules et verser l'appareil à 1/2 des empreintes.
- 5
Disposer le salidou liquide ou 1/2 caramel au beurre salé dans chaque empreinte.
- 6
Recouvrir de pâte.
- 7
Laisser 20 min au frais
- 8
Préchauffer le four à 220°C (therm 7-8).
- 9
Enfourner 8 min.
- 10
Démouler et conserver dans une boîte en métal avant de les déguster.
Conseils
A défaut d'avoir du salidou liquide, prendre 5 caramels au beurre salé que vous couperez en 2.
