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Madeleines espagnoles au Nutella
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Par Cricri3005 du blo aux délices du sud

Des madeleines très facile à faire, elles sont souples et on peu y mettre des fruits, de pépites de chocolat ou fruits confits.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile de tournesol12 cl d'huile de tournesol
  • Nutella1 pot de Nutella 
  • 12 alvéoles en papier
  • Yaourt1 yaourt 
  • Oeuf3 œuf 
  • 150g de sucre en poudre + un peu pour saupoudrer le dessus des madeleines 
  • Levure1 sachet de levure 
  • Farine275g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le pot de Nutella au frais. Dans un saladier mettre la farine, levure, sucre en poudre, les oeufs, le yaourt et l'huile. Mélanger, énergiquement pendant 3 min. Dans un moule à muffins, déposer les alvéoles en papier. Verser 1 c à s de pâte 1/2 c à c de Nutella. 

  2. 2

    Couvrir de pâte. Allumer le four th180°C. Glisser la plaque au four, laisser cuire 20/30min. A la sortie du four, enlever les madeleines du moule et déposer sur une grille laisser refroidir. A déguster avec un café ou une crème.

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