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Très facile
Bon marché
Petites bouchées à déguster...
Ingrédients
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100g de purée de potiron
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1c. à soupe d'huile d'olive
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du gomasio
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1 œuf
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15g de comté rapé
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1c. à café de levure
- 15g de flocons d'avoine hachés
- 5g de noisettes du Lot et Garonne réduit en poudre
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60g de farine (dont 20g de farine de chataîgne)
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les flocons hachés et la poudre de noisettes.
Ajouter l'oeuf et l'huile, puis la purée de potiron et le comté. Assaisonner (gomasio, une pincée de curry, du poivre)
Remplir les empreintes avec une petite cuillère à café, saupoudrer de sésame.
Enfourner 15min.
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