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Madeleines Pistache et pépites de chocolat

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Photo par : Angie37

Des madeleines très jolies et surtout très goûteuses!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • 716 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 225 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 2 c. à s. de pâte de pistache
  • 2 poignées de pépite de chocolat
  • 0,5 sachet de levure
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à madeleines
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Battez les oeufs avec le sucre au fouet. Incorporez la farine et la levure tamisée, puis le beurre fondu.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le tout. Ajoutez la pâte à pistache puis mélangez bien le tout.

  3. Étape 3 :

    Déposez une c à s de pâte dans les moules à madeleine.
    Préchauffer votre four à 250°C.

  4. Étape 4 :

    Cuire les madeleines 4 minutes puis baissez le four à 150°C puis cuire à nouveau 4 minutes.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
716 kcal36% AR*
18.8 g protéines38% AR*
85.6 g sucres33% AR*
33.3 g matières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

excellente recette, très bien équilibrée !! Merci!!

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