Name: Madeleines fondantes au lait
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 5 cl de lait; 125 g de beurre; 250 g de farine; 200 g de sucre; 3 oeufs

Madeleines fondantes au lait

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@ Claire0610

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Par Claire0610

Une recette très simple et gourmande qui fera plaisir à vos proches !

Ingrédients

2 personnes

1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
5 cl de lait
125 g de beurre
250 g de farine En direct des producteurs sur
200 g de sucre
3 oeufs

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 10min

1
Mélangez le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
2
Quand la pâte est homogène, ajoutez le beurre fondu. Mélangez pendant 1mn.
3
Couvrez d'un torchon, et laissez reposer 2 heures à température ambiante.
Préchauffez le four à 220°, remplissez les moules à moitié et enfournez 6min à 220° puis 4min à 200°. Mangez chaud ! Bien évidemment vous pouvez aussi les parfumer avec des zestes d'orange ou de citron ou bien ajouter dans votre mélange des pépites de chocolats.

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