Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Maki au thon (recette diététique)
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (17 votes)
Photo par : sabineVmO

Une recette légère et fraîche!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 12 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • De la ciboulette ciselée
  • Sel
  • Poivre
  • Lamelles de carottes ou de concombres (facultatif) En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Une boîte de thon au naturel
  • Du fromage blanc 0 %
  • Du vinaigre de riz tout prêt
  • Des feuilles d'algues séchées (Nori)
  • Du riz rond pour sushi : 300 gr
  1. Étape 1 :

    Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet, il est important le riz soit collant. Quand il a tiédi, l'assaisonner avec le vinaigre de riz. Laisser reposer 20 minutes.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le thon, le fromage blanc et la ciboulette ciselée dans un grand bol. Salez, poivrez.

  3. Étape 3 :

    Avec l'aide d'easy sushi, préparez vos makis.
    Étalez une couche de riz, comme indiqué et recouvrez d'une fine couche de préparation au thon.

    A cette étape vous pouvez ajoutez des lamelles de carottes ou de concombres.

    Refermez l'easy sushi, tirez la feuille plastique et le rouleau est prêt.

  4. Étape 4 :

    Attendre cinq minutes et découpez des tronçons dans le rouleau.
    Dressez sur une assiette et présentez avec de la sauce soja, du gingembre et du wasabi.

Icone ampoule

Conseils

Ne pas étalez trop de la préparation au thon sinon, risque de débordements!

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !