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Makrout de poulet
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4.3 / 5 3 avis
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Par Communauté 750g

Préparation rapide à base d'oeufs et de poulet

Ingrédients

6 personnes
  • ThymThym
  • LaurierLaurier
  • Baguette0,5 baguette
  • Escalope de poulet4 escalopes de poulet
  • Oeuf2 oeufs durs
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les 6 oeufs en omelette.

  2. 2

    Tremper le pain rassis dans l'eau, essorer puis l'émietter dans les oeufs battus.

  3. 3

    Découper les escalopes de poulet en menus morceaux et ajouter les dans la préparation, avec le thym et le laurier.

  4. 4

    Dans un moule à cake, préchauffer au four de l'huile d'olive (un fond).

  5. 5

    Lorsque l'huile est bouillante, y déverser la préparation et laisser cuire pendant 30 minutes environ.

Conseils

Au lieu du poulet, on peut y mettre aussi des lardons.
Il peut être ajouté également 1 c à café de fleur d'oranger

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