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Marbré choco-curaçao
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4.3 / 5 31 avis
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Marbré choco-curaçao - Photo par Gwendy-eMarbré choco-curaçao - Photo par Gwendy-e@ Gwendy-e
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G
Par Galyy

Gâteaux léger et idéal pour surprendre vos convives.

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • 10 cl de curaçao bleue
  • Chocolat noir200g de chocolat noir à fondre
  • Poudre d'amandes1 pot de poudre d'amande
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé4 sachets de sucre vanillé
  • Sucre de canneUn pot de sucre de canne
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Huile d'olive1/2 pot d'huile d'olive
  • Yaourt nature ( 0% de MG )3 yaourt nature 0%

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les yaourts dans un saladier avec tous les sucres et mélanger. Conserver et nettoyer un pot de yaourt pour le reste de la recette.

  2. 2

    Ajouter les 3 pots de farine, le sachet de levure, les œufs, mélanger une première fois, puis ajouter le 1/2 pot d'huile. Mélanger et séparer la pâte en 2.

  3. 3

    Faites fondre le chocolat et incorporez- le à l'appareil. Mélanger bien.

  4. 4

    Dans l'autre mettre le pot d'amande et les 10 cl de curaçao. Mélanger, cela donne une jolie couleur bleue-vert.

  5. 5

    Placer un centre du moule 6 cuillères de choco, la pâte s'étendra, puis ajouter de même pour la pâte bleue (attention les pâte ne veulent pas se laisser faire). On recommence jusqu'à qu'il n'ait plus de pâte. Four a 180°C pendant 20 min selon le four.

Conseils

Vous pouvez remplacer les yaourts nature par ceux au chocolat, si vous n'avez pas de tablettes sous la main

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