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Marbré italien léger et gourmand
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Marbré italien léger et gourmand
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@ Fatencf
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Par Aux délices de Faten

Excellent goûter

Ingrédients

6 personnes
  • Cacao2 c. à s. de cacao
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Huile6,2 cl d'huile
  • Cover Lait Candia - Gold Circle - Juin 20246,2 cl de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
  • Sucre150 g de sucre
  • Farine190 g de farine
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les blancs en neige avec 75g de sucre.

  2. 2

    Ensuite battre les jaunes avec 75g de sucre pendant 8 à 10 minutes au batteur électrique.
    Verser le lait dans cette préparation.
    Ajouter la farine petit à petit à ce mélange, la levure et l'huile.

  3. 3

    Ajouter délicatement les blancs d'oeufs.
    Diviser la pâte en 2. Dans un saladier, mettre le cacao et l'autre la parfumer à la vanille.

  4. 4

    Mettre dans un moule beurré et fariné ou alors en silicone, pendant 25 minutes à 180°C.

Nutrition

390kcal20% AR*
10.3 gprotéines21% AR*
57.9 gsucres23% AR*
16.6 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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