Au fouet, crémer le beurre et le sucre.
Incorporer progressivement les blancs crus puis terminer par la farine .
Sur une plaque légèrement beurrée, dresser à la poche des bâtonnets parallèles.
Disperser entre ces deux traits des dragées écrasées. Disposer comme une petite brochette en bois .
Cuire à four moyen.