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Milk shake au yaourt et à la banane
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Pour le goûter des petits et des grands enfants, vous cherchez une recette facile à faire et rafraîchissante ? Ce milk shake à la banane est un délice ! Pour donner de l'onctuosité à votre boisson à la bananes, vous allez remplacer le lait par des yaourts nature. Si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre des yaourts aromatisés à la vanille. En effet, pour avoir encore plus de gourmandise, vous allez rajouter les grains d'une gousse de vanille dans le bol de votre blender. Si vous n'en avez pas, vous pouvez les remplacer par quelques gouttes d'extrait de vanille ou bien un sachet de sucre vanillé. Rajoutez des rondelles de banane, mais aussi des glaçons. Ensuite, mixez le tout. A la fin de cette étape, si jamais vous avez l'impression que la texture de votre milk shake est trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu de lait. Versez le mélange dans des verres et dégustez votre milk shake avec une paille. C'est succulent ! 

Ingrédients

2 personnes

Milkshake à la banane

  • Yaourt nature3 yaourts nature
  • Banane3 bananes
  • Glaçon10 glaçons
  • Vanille1 gousse de vanille
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade

Matériel

  • BlenderBlender

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le bol d'un blender, versez les yaourts natures, les glaçons et le sucre. 

  2. 2

    Grattez la gousse de vanille. 

  3. 3

    Ajoutez les grains de vanille dans le bol du blender.

  4. 4

    Mixez. 

  5. 5

    Coupez la banane en rondelles.

  6. 6

    Ajoutez les rondelles de banane dans le blender.

  7. 7

    Fermez le blender.

  8. 8

    Mixez à nouveau.

  9. 9

    Versez dans des verres.

  10. 10

    Servez avec des pailles.

Conseils

Si vous avez des spéculos, vous devez tester ce milk-shake. 

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