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Mini fondants au chocolat
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4.3 / 5 38 avis
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K
Par Karyne

Petites douceurs au chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre40 g de sucre
  • Farine30 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes
  • Ramequin(s)Ramequin(s)
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pour les fainéants ou bien au bain-marie pour les old-school.
    Battre les œufs avec le sucre et la farine petit à petit.
  2. 2

    Mélanger le tout en battant énergiquement.
    Remplir des petits ramequins ou des moules siliconés à muffins.

  3. 3
    Enfourner à 210°C pendant 7 minutes.
    Laisser tiédir.
  4. 4

    Servir avec une petite crème anglaise.

    Déguster.

Nutrition

426kcal22% AR*
9.2 gprotéines19% AR*
28 gsucres11% AR*
29.7 gmatières grasses43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes