• Connexion
  • Inscription
Mini moelleux marbrés aux deux chocolats
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.8 / 5 (6 notes)
Voir les 3 commentaires
Mini moelleux marbrés aux deux chocolats
Vidéo suggérée Gâteau Marbré Italien Video 1 sur 16
Mini moelleux marbrés aux deux chocolatsMini moelleux marbrés aux deux chocolats@ Sophie21
Mini moelleux marbrés aux deux chocolatsMini moelleux marbrés aux deux chocolats@ Communauté 750g
Icone flèche
Mini moelleux marbrés aux deux chocolats
Mini moelleux marbrés aux deux chocolats
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de sophiesur son blog Les Gourmandises de Sophie
Par Sophiesur son blog Les Gourmandises de Sophie

Pour le goûter, voici des mini marbrés au chocolat blanc et chocolat noir vraiment très moelleux, une alliance qui n'est plus à prouver ! Le chocolat blanc apporte beaucoup de douceur à cette recette..

Ingrédients

8 personnes
  • Lait5 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Beurre100 g de beurre
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, le sucre en poudre, les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure.
    Répartissez la pâte dans 2 saladiers.
    Faites fondre le chocolat blanc.
    Faites fondre le chocolat noir.
    Mélangez le chocolat noir fondu dans un saladier et le chocolat dans l'autre.
    Battez les blancs en neige très ferme et répartissez-les dans les 2 saladiers en mélangeant doucement sans les briser.
    Versez les pâtes alternativement.
    Faites cuire 10 mn à 200°c (th6-7) dans four préchauffé, puis 35 à 40 min à 150°(th5)

Nutrition

394kcal20% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
42.1 gsucres17% AR*
22 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Idées de recettes