Envie de retomber en enfance à l'heure du goûter ? Découvrez cette irrésistible recette du célèbre marbré qui fera fondre toutes les générations. Avec sa texture incroyablement moelleuse et son joli contraste visuel entre la pâte nature et la pâte au bon goût de cacao amer, ce gâteau est un véritable incontournable. Parfait pour accompagner une tasse de thé ou un grand verre de lait, il promet un moment de partage authentique et gourmand. Une préparation maison d'une simplicité enfantine pour un plaisir toujours intact à la dégustation !
Ingrédients
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Matériel
Four à micro-ondes
Four traditionnel
Moule à cake
Saladier
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Préparation
- 1Casser les oeufs dans un saladier et ajouter le sucre, bien mélanger.
- 2
Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer.
- 3
Ajouter la farine et la levure, remuer le tout énergiquement.
- 4
Séparer la préparation en 2, ajouter le cacao à l'une des deux.
- 5
Mettre dans un moule en silicone, la pâte nature puis celle au cacao.
- 6
Vous pouvez faire plusieurs couches différentes aussi.
- 7
Faire cuire au four préchauffez à 200°C pendant 40mn environ.
- 8
Enfoncez la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- 9
Quand le gâteau est cuit, laissez tiédir et démoulez.
Conseils
Quand le gâteau est cuit, laisser le tiédir avant de le démouler.
