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Tartelettes au Saint-Nectaire

Photo par : 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Ces petites tartelettes sont délicieusement parfumés.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (8 personnes)

  • Fromage St Nectaire
  • Crème fraîche
  • 2 ou 3 oignons
  • 150 g de lardons
  • 3 pâtes brisées déjà étalées
  1. Étape 1 :

    Éplucher et émincer les oignons finement et les faire revenir à la poêle avec les lardons. Réserver.
    Dérouler les pâtes brisées et découper la pâte avec un emporte pièce ou un verre.

    Préchauffer le four à 200°C.

  2. Étape 2 :

    Disposer les rondelles de pâte sur chaque empreinte de tartelette puis les garnir avec un peu du mélange oignons/lardons. Ajouter juste un peu crème fraîche puis un petit morceau de fromage St Nectaire sur le dessus de chaque mini-tartelette.
    Mettre à cuire à four chaud pendant 20 mn.

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