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Mini-tartes flambées
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Par Communauté 750g

Mmmmmmmm c'est très bon ! 

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche épaisse entière100 g de crème fraîche épaisse entière
  • Allumette de lardons200 g d'allumette de lardons fumés
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 240°C (therm.8).

  2. 2

    Épluchez l'oignon et émincez-le.

  3. 3

    Étalez la pâte le plus finement possible à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

  4. 4

    Découpez huit disques de pâte à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.

  5. 5

    Déposez une cuillerée à café de crème fraîche, quelques oignons et des lardons sur chaque disque de pâte. Repliez les bords de la pâte pour retenir la garniture lors de la cuisson.

  6. 6

    Déposez les mini-tartes flambées sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes.

Nutrition

386kcal20% AR*
13.9 gprotéines28% AR*
31.3 gsucres13% AR*
22.5 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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