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Mis cuits au chocolat
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Mis cuits au chocolat - Photo par coralie02270Mis cuits au chocolat - Photo par coralie02270@ Coralie02270
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Par Coralie02270

Gâteau très léger et qui plaira à tous les gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre roux50 sucre roux
  • Oeuf2 oeufs
  • NutellaNutella
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs
  • Farine1 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre110 g de beurre
  • Crème fleurette3 c. à s. de crème fleurette
  • Chocolat noir140 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les œufs et le sucre roux, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et la Maïzena, continuer de battre.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème fleurette dans un autre récipient. Incorporer le mélange chocolat au mélange œufs et sucre jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajouter 2 c à s de nutella, et des éclats de nougatine.

  3. 3

    Remplir les moules au 3/4. Enfourner et cuire pendant 7 à 9 min selon les fours sur 200°C.

  4. 4

    Laisser refroidir 5 min démouler, mettre une touche de nutella sur le gâteau et servir aussitôt.

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