22min
Facile
Bon marché
Gâteau très léger et qui plaira à tous les gourmands.
Ingrédients
6 personnes
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50 sucre roux
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2 oeufs
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Nutella
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1 c. à s. de fécule de maïs
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1 c. à s. de farine
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110 g de beurre
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3 c. à s. de crème fleurette
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140 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les œufs et le sucre roux, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et la Maïzena, continuer de battre.
- 2
Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème fleurette dans un autre récipient. Incorporer le mélange chocolat au mélange œufs et sucre jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajouter 2 c à s de nutella, et des éclats de nougatine.
- 3
Remplir les moules au 3/4. Enfourner et cuire pendant 7 à 9 min selon les fours sur 200°C.
- 4
Laisser refroidir 5 min démouler, mettre une touche de nutella sur le gâteau et servir aussitôt.


