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Mi-cuit à la crème de marrons cœur chocolat noir
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@ LespethQ
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L
Par Les petits plats d'Alexandra

Une belle variante du mi-cuit au chocolat.Cette recette à la crème de marron est divine!! A tester absolument.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir8 carrés de chocolat noir de petit calibre
  • Farine30 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre50 g de beurre
  • Crème de marrons200 g de crème de marrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre. Battre les œufs puis ajouter le beurre fondu, la farine et enfin la crème de marrons. Bien mélanger pour avoir une préparation homogène.

     

  2. 2

    Beurrer et fariner des moules individuels d'environ 8 cm de diamètre. Les remplir de pâte au 3/4 et laisser reposer 1 heure au frais.

     

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°C. Ajouter 2 carrés de chocolat noir au centre du moule.

     

  4. 4

    Faire cuire 10/12 min en surveillant bien la cuisson. Laisser refroidir jusqu'à l'apparition d'un dôme puis démouler et servir.

Nutrition

589kcal30% AR*
9.5 gprotéines20% AR*
55.5 gsucres22% AR*
34.8 gmatières grasses50% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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