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Moelleux à la crème de marron
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Par SagaM du blog Ma saga du fait maison

Un gâteau très moelleux idéal pour les repas de fête sans se prendre la tête

Ingrédients

8 personnes
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Beurre100 g de beurre mou
  • Crème de marrons750 g de crème de marrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer le four à 200°C.

  2. 2

    Dans un récipient, mélanger avec une cuillère en bois la crème de marrons et le beurre tempéré.

  3. 3

    Ajouter ensuite la farine et la levure chimique, mélanger puis rajouter les oeufs.

  4. 4

    Dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré, verser la pâte et la faire cuire au four pendant 30 voir 35 minutes.

Conseils

Pour se faire une idée, le moule que j'utilise est un moule rectangulaire 26x19.

Nutrition

398 kcal 20% AR*
4.2 g protéines 9% AR*
66.1 g sucres 26% AR*
12.6 g matières grasses 19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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