Name: Moelleux à la ricorée et à la pâte aux spéculoos
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1/2 pot d'huile neutre (colza); 4 c à c de pâte aux spéculoos; 1 c à s de Nutella; 5 cl de lait; 1 c à s de ricorée; 1 sachet de levure; 2 pots de farine; 1,5 pot de sucre; 2 œufs; 1 pot de yaourt nature

Moelleux à la ricorée et à la pâte aux spéculoos

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Par Aux papilles

Une belle association de saveurs.

Ingrédients (8 personnes)

1/2 pot d'huile neutre (colza)
4 c à c de pâte aux spéculoos
1 c à s de Nutella
5 cl de lait
1 c à s de ricorée
1 sachet de levure
2 pots de farine En direct des producteurs sur
1,5 pot de sucre
2 œufs
1 pot de yaourt nature

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 40min

1

Mélanger le yaourt, la farine, le sucre, les oeufs et la levure.
Dans un bol, diluer la ricorée avec le lait puis l'ajouter à la préparation précédente.
2

Déposer le Nutella au centre du moule.
Verser la moitié de la pâte.
3

Ajouter les cuillères de pâte aux spéculoos.
Recouvrir du reste de la pâte.
4
Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.

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