Vidéo suggérée Muffins au chocolat à déguster chaud ou froid
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
563 kcal
/ personnes
Le meilleur gâteau au chocolat tirée d'une recette de grand mère
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four en le mettant th.6/7 (200°C).
Beurrez le moules.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et ensuite réservez les blancs au frais.
Faites fondre le chocolat au bain marie avec le sucre. Quand il est bien fondu, retirez du feu puis ajoutez les jaunes d'oeufs en fouettant puis le beurre et la farine.
Après cela, montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Enfin versez la pâte dans le moules et enfournez. Faites cuire 10 min.
Conseils
On peut aussi mettre dans 6 petits moules individuels mais alors le temps de cuisson sera ramené à 8 min.
Nutrition
563
kcal
29% AR*
11.2 g
protéines
23% AR*
50.8 g
sucres
20% AR*
34.8 g
matières grasses
50% AR*
