- 20min
- Facile
- Bon marché
Une recette simple à réaliser et qui fait plaisir.
Ingrédients
8 personnes
200 g de chocolat noir- 110 g de sucre
- 90 g de beurre
- 40 g de farine
- 4 oeufs
- Carré de chocolat blanc
- 0,5 sel ou sel fin
Matériel
- Bain-marie
- Four traditionnel
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le chocolat et le beurre à fondre au bain-marie.
- 2
Blanchir les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajouter la farine.
- 3
Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, le verser sur les oeufs blanchis. Mélanger
- 4
Beurrer vos moules, les remplir.
- 5
Ajouter le carré de chocolat blanc au milieu, puis le recouvrir
- 6
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes.
Commentaires