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Moelleux au chocolat et cœur de Nutella
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4.3 / 5 41 avis
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Moelleux au chocolat et cœur de Nutella - ma pâtisserieMoelleux au chocolat et cœur de Nutella - ma pâtisserie@ Ma pâtisserie
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Par Marie du blog Ma pâtisserie

Un succès qui n'est plus à faire et pourtant d'une simplicité déconcertante... c'est le dessert de tous les gourmands !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine40 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Sucre100 g de sucre
  • Nutella150 g de nutella
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Chocolat noir pâtissier125 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Répartissez le Nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons et mettez au congélateur entre 2 et 3h.
    Préchauffez le four à 200°C/Th.6-7. Beurrez les moules, chemisez-les de cacao et placez au frigo.

  2. 2

    Faites fondre le beurre et le chocolat. Hors du feu, ajoutez le sucre, remuez pour bien refroidir la préparation, puis les oeufs un à un et enfin la farine. Mélangez bien.
    Versez 1/3 de la préparation dans les 6 moules, puis déposez au centre de chacun un glaçon de Nutella, et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour 10mn, et servez chaud !
    Régalez-vous (même si dans le cas présent, il n'y a aucune autres option envisageable !)

Nutrition

493kcal25% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
44.2 gsucres18% AR*
32.2 gmatières grasses46% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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