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Moelleux au chocolat et coeur de Nutella

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Photo par : ma pâtisserie

Un succès qui n'est plus à faire et pourtant d'une simplicité déconcertante... c'est le dessert de tous les gourmands !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 40g de farine
  • 20g de cacao en poudre
  • 100g de sucre
  • 150g de Nutella
  • 100g de beurre + pour le moule
  • 2 œufs
  • 125g de chocolat noir pâtissier
  1. Étape 1 :

    Répartissez le Nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons et mettez au congélateur entre 2 et 3h.
    Préchauffez le four à 200°C/Th.6-7. Beurrez les moules, chemisez-les de cacao et placez au frigo.

  2. Étape 2 :

    Faites fondre le beurre et le chocolat. Hors du feu, ajoutez le sucre, remuez pour bien refroidir la préparation, puis les oeufs un à un et enfin la farine. Mélangez bien.
    Versez 1/3 de la préparation dans les 6 moules, puis déposez au centre de chacun un glaçon de Nutella, et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour 10mn, et servez chaud !
    Régalez-vous (même si dans le cas présent, il n'y a aucune autres option envisageable !)

Moelleux au chocolat et coeur de Nutella

Ingrédients
(6 personnes)

  • 40g de farine
  • 20g de cacao en poudre
  • 100g de sucre
  • 150g de Nutella
  • 100g de beurre + pour le moule
  • 2 œufs
  • 125g de chocolat noir pâtissier

Etape 1 :

Répartissez le Nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons et mettez au congélateur entre 2 et 3h.
Préchauffez le four à 200°C/Th.6-7. Beurrez les moules, chemisez-les de cacao et placez au frigo.

Etape 2 :

Faites fondre le beurre et le chocolat. Hors du feu, ajoutez le sucre, remuez pour bien refroidir la préparation, puis les oeufs un à un et enfin la farine. Mélangez bien.
Versez 1/3 de la préparation dans les 6 moules, puis déposez au centre de chacun un glaçon de Nutella, et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour 10mn, et servez chaud !
Régalez-vous (même si dans le cas présent, il n'y a aucune autres option envisageable !)

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Commentaires

Au bout de 10 minutes de cuisson à 200°C mes fondants sont tout mou, je suppose que je dois prolonger la cuisson .-.

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