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31min
Facile
Bon marché
Gâteau moelleux au chocolat au coeur tiède et fondant, accompagné d'une crème glacée.
Ingrédients
5 personnes
Moelleux au chocolat :
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3 oeufs
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120 g de sucre
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1 pincée de sel ou sel fin
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100 g de beurre
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100 g de chocolat
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100 g de farine
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Sucre
Crème glacée :
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100 g de sucre
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250 cl de crème
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1 pincée de sel ou sel fin
-
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Moelleux au chocolat :Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le chocolat et le beurre fondus.
- 2Bien mélanger.Saupoudrer de sucre glace.
- 3Crème glacée :
Mélanger le tout.Mettre au congélateur.
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