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Moelleux au chocolat et petits suisses
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Moelleux au chocolat et petits suisses - Photo par Sophie21Moelleux au chocolat et petits suisses - Photo par Sophie21 @ Sophie21
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Par Sophie

Un gâteau moelleux, chocolaté, fondant, sans beurre !

Ingrédients

8 personnes
  • Levure0,33 sachet de levure
  • Vanille1 c. à c. de vanille
  • Farine50 g de farine
  • Sucre50 g de sucre
  • Petit suisse3 petit suisse
  • Chocolat200 g de chocolat
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat.

     

  2. 2

    Fouetter les petits suisses et le sucre.

     

     

  3. 3

    Ajouter la vanille, les oeufs et fouetter.

     

  4. 4

    Ajouter la farine et la levure, mélanger.

     

     

  5. 5

    Enfin, incorporer le chocolat fondu.

     

     

  6. 6

    Verser dans un moule rond de diamètre 20 cm, et faire cuire 15 à 20 min à 180°C.

    (La lame du couteau piqué dans le gâteau ressort sèche)

Nutrition

274kcal14% AR*
10.4 gprotéines21% AR*
22.7 gsucres9% AR*
15.1 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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