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Moelleux au chocolat et petits suisses

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Un gâteau moelleux, chocolaté, fondant, sans beurre !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • 274 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 0,33 sachet de levure
  • 1 c. à c. de vanille
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 3 petit suisse
  • 200 g de chocolat
  • 3 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat.

     

  2. Étape 2 :

    Fouetter les petits suisses et le sucre.

     

     

  3. Étape 3 :

    Ajouter la vanille, les oeufs et fouetter.

     

  4. Étape 4 :

    Ajouter la farine et la levure, mélanger.

     

     

  5. Étape 5 :

    Enfin, incorporer le chocolat fondu.

     

     

  6. Étape 6 :

    Verser dans un moule rond de diamètre 20 cm, et faire cuire 15 à 20 min à 180°C.

    (La lame du couteau piqué dans le gâteau ressort sèche)

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
274 kcal14% AR*
10.4 g protéines21% AR*
22.7 g sucres9% AR*
15.1 g matières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

J'ai réalisé ce dessert ,j'ai séparé les jaunes et battu les blancs en neige ,pensant alléger ! Mais non .bizarre le résultat : au vue de la photo ..au moins 3cm d'épaisseur ,en réalité 1,5cm très .,compact et acide ,!,peut-être un manque de précision ,quand au pourcentage de chocolat ! J'ai utiliser un chocolat 72% ..appareil très épais !... Manque quelque chose...

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tres bonne recette léger

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