35min
Facile
Bon marché
633 kcal
/ personnes
Un moelleux au chocolat simple, facile et surtout super bon.
Ingrédients
6 personnes
-
5 oeufs
-
75 g de farine
-
125 g de sucre glace
-
175 g de beurre
-
250 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir une crème bien lisse.
- 2
Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène.
- 3
Verser le mélange chocolat-beurre sur cette préparation. Mélanger.
- 4
Beurrer et fariner 6 moules individuels ou un grand moule.
- 5
Verser la préparation et mettre à four chaud (200°C) -15min pour les petits gâteaux, 20 min pour le grand.
Nutrition
633
kcal
32% AR*
11 g
protéines
22% AR*
43.7 g
sucres
17% AR*
45.4 g
matières grasses
65% AR*



