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Moelleux 100% chocolat noir
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Par Communauté 750g

gateaux à tombé pour les fana de chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Farine125 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre125 g de sucre
  • Chocolat noir pâtissier200 g de chocolat noir pâtissier
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre 200g de chocolat noir dessert avec les 125g de beurre

  2. 2

    Une fois le chocolat et le beurre fondu, y ajouter les 4 oeufs, les 125g de sucre, et le 1/2 sachet de levure.
    Mélangez le tout.

  3. 3

    Enfournez environ 30 min dans un four préchauffé à 180°C.

Conseils

Ne pas cuire au delà du temps de cuisson.

Nutrition

446kcal23% AR*
15.6 gprotéines32% AR*
52.1 gsucres21% AR*
19.1 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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