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Moelleux au chocolat et son cœur coulant
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Par Nikkita07

Un moelleux délicieux et un coeur coulant fondant, facile et rapide à faire !

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine50g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre semoule
  • Beurre150g de beurre
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat noir200g de chocolat noir à 70% + 6 carrés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à th.6/7 200°C
    Beurrez six moules à muffins ou des ramequins (j'utilise des cocottes).

  2. 2

    Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre en parcelles au micro-onde.
    Dans un autre grand saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine et mélangez bien.

  3. 3

    Ajoutez le mélange chocolat/beurre fondu en remuant.
    Remplissez les moules à moitié de préparation.
    Posez un carré de chocolat au centre et recouvrez du reste de pâte.

  4. 4

    Enfournez pour 12 mn.
    Démoulez dès la sortie du four et servez aussitôt.

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