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Moelleux au chocolat pour les amoureux
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Vidéo suggérée Moelleux au Cointreau cuisine Video 1 sur 15
@ Dadapatisserie
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Par Farida

Un délice qui fond en bouche

Ingrédients

2 personnes
  • Farine75 g de farine
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'oeuf
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre125 g de sucre
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Chocolat noir300 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre dans une casserole, le beurre et le chocolat. Ajoutez y la crème et le sucre. Retirer du feu, ajouter la farine et les jaunes d'oeufs. 

  2. 2

    Bien mélanger. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange. Faire cuire 15-20 minutes dans un four préchauffer à 180 degrés.

Conseils

Déguster avec un bon cappucino et une chantilly maison !

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